
A casa vostra, il Pranzo di Natale del Ristorante Hotel Alle Alpi di Foza
Il nostro pranzo di Natale a casa vostra
con ritiro presso il ristorante oppure consegna a domicilio il giorno 24 entro le ore 18 o il giorno 25 entro le ore 11
Antipasto
Sformatino al broccolo fiolaro e fonduta di Asiago stagionato, gambero croccante con crema dolce alla senape,
carpacci di salmerino e di pesce spada al pepe rosa e aneto
Primi piatti
Zuppetta di radicchio, porro e castagne con crostini aromatizzati
Crespelle al cavolo nero, ripiene di speck, Asiago e zucca arrosto
Secondo piatto
Guancetta di vitello brasata, roastì di patate ai funghi, indivia belga e pancetta
Dessert
Tortino ai tre cioccolati e granella di pistacchi,
crumble alle mandorle, e salsa al caffè
€ 35,00 a persona
Prenotazioni ai seguenti numeri 340 4595813(Gian Marco) 0424698092
Possiamo preparare per voi anche singole portate
– Sformatino al broccolo fiolaro e fonduta di Asiago stagionato – 5,00€
-Gambero croccante con crema dolce alla senape,
-Carpacci di salmerino e di pesce spada al pepe rosa e aneto 9,00€
-Zuppetta di radicchio, porro e castagne con crostini aromatizzati 7,00€
-Crespelle al cavolo nero, ripiene di speck, Asiago e zucca arrosto 8,50€
-Pasticcio tradizionale alla bolognese 6,00€
-Guancetta di vitello con salsa alla senape 12,00€ -Goulash di manzo con polenta 10,00€
-Contorno: roastì di patate 3,00€
-Involtino di indivia belga e pancetta3,50€
-Panna cotta con salsa ai frutti di bosco3,00€
-Tortino ai tre cioccolati e granella di pistacchi, crumble alle mandorle, e salsa al caffè 4,00€
-Strudel nel bicchiere 4,00€
La famiglia Munari
vi augura Buone feste !!